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  • 延庆县张山营镇苏庄村 蘑菇干

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苏庄村隶属于延庆县张山营镇,南临卓家营、上花园村,北临下下郝庄村、龙庆峡景区。苏庄村是全国农业旅游示范点,有苏庄百果园,是人们观光采摘之所。

季二臭自种蘑菇,采摘后晾晒成蘑菇干,农家天然,口感醇香,每斤100元。

蘑菇干由蘑菇晒干加工而成,是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”,它是其中之一。蘑菇以菌直径2-4厘米,尚未开伞,菌柄短粗,长约2-4厘米,横径1.5-2厘米时,肉厚脆嫩,香味浓郁,品质最佳。
蘑菇(干)的食疗价值
1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
3.止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
4.通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5.蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。

联系人:季二臭;电话13241616370
地址:北京市延庆县张山营镇苏庄村
公交路线:德胜门乘919路公交车到延庆县城转乘去龙庆峡方向公交车或小客即可。
自驾路线:G6京藏高速公路62号出口出到延庆县城,京张路口向北开往龙庆峡方向可到。

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