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京郊野菜 线上销售啦

0 56 发布者: 益农编辑 栏目:益农新闻 2019-5-23 16:35

背景:

       北京益农信息社,在北京市农业农村局(北区)信息中心的指导、指引下,严格执行九个一服务标准,落实四项服务。依托农业农村部信息进村入户工程,深耕农村,精准帮扶,帮助农民打通农产品销路,为供销双方建立信息纽带,促进村民持续增产、增收。成为农民致富的帮手,农产品销售的能手。

 

京味儿商城带你吃春天里的野菜

 

春天来了,阳光明媚,风和日丽,万物苏醒了。小草先从泥土里钻出来了,柳树发出了嫩绿的芽,许多农村常见野菜也冒头了,鲜嫩的滋味吸引着人们去采摘尝鲜。野菜,是春天的馈赠。很多时候,都怀念小时候挖野菜的场景。

 

万物复苏的初春

 

每年三四月份是野菜生长旺盛的季节,抓一把绿油油的野菜,经过简单烹制就能变成满口绿意与清香。野菜不仅含有丰富的营养物质,而且还具有治病的功能,我国历来就有药食同源的说法,在春天,野菜属于当季菜类,多吃野菜可以起到很好的保健作用。

 

野菜,是春天的馈赠

 

北京的春天,又给予我们哪些馈赠呢?今天让我们细细数来。香椿芽是香椿树顶端长出的嫩芽,叶子中含有大量精油,散发出浓烈的香味,是深受人们喜爱的一种春季野菜。香椿含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素,具有光滑皮肤,美容养颜的作用。

 

红香椿

 

蒲公英在也叫婆婆丁,很多人都在野外见过它的花粉,还有维生素,亚油酸枝叶中含有胆碱,氨基酸和微量元素,主要功能是清热解毒,消肿和利尿,它具有广谱的抗菌作用,还能够激发机体的免疫功能,达到利胆和护肝的作用。可以用来泡茶蘸酱,做汤也可以。

 

婆婆丁

 

苦菜也叫曲曲菜是一种多年生草本野菜,在农村很受欢迎,每年到了生长的季节都会出去挖来吃,这种野菜,吃起来味道很好,而且它有清热解毒,凉血利湿,消肿排脓,祛瘀止痛,补虚止咳的功效,用来外敷,也有很好的消炎杀菌的作用。可以洗干净以后凉拌,也可以直接蘸酱吃,味道都很不错。

 

苦菜

 

榆钱也是野菜的一种,中医认为榆钱具有利水通淋消肿的作用,对于治疗水肿和尿路感染是有很大帮助的,榆钱的吃法有很多,可以直接生吃也可以蒸窝头。

 

榆钱

 

栾树早春的嫩芽,又叫木兰牙菜。栾树芽很象香椿芽,采后其它部位会再长出新芽,采摘野生栾树芽一般不会影响栾树的生长。鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用,一般的做法是先用开水煮一下,在凉水中浸泡3-5天。

 

木兰牙

 

这么多惹人喜爱的野菜,我们去哪里寻找呢?您可以去山上采摘,也可以去村里采摘,当然我们给您提供了足不出户就能体验和享受的平台--京味儿商城,刚好满足您的口福,几种香、嫩、脆、爽的当季时令野菜供您挑选。快动起你的小手,一起体验吧!

 

京味儿商城还原老北京味道

 

快动起你的小手,一起体验吧!

北京中益农公司致力于运用互联网科技推动农业增效、农民增收、农村发展,在北京市农业农村局北区信息中心的政策指引下,在各区农委的领导指导中,依托北京信息进村入户工程项目,建设北京益农信息社,向京郊农民提供惠农服务,聚焦精准帮扶、助力京郊乡村振兴。

 

 

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北京中益农信息科技股份有限公司(qud@zhongyinong.com)

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