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葡萄新吃法,吃过一次回味无穷!营养又美味!

0 217 发布者: 太后村 栏目:家长里短 2018-8-18 09:48

现在是葡萄大量上市的季节,夏天吃葡萄,直接入口只是初级吃法,今天小秋给大家分享几种葡萄新吃法,可以获得不一样的饮食体验哦!

147187624042950270.JPEG第一种:冰冻葡萄

把葡萄洗净,用毛巾把葡萄表面的水分擦干,以防放进冰箱后在葡萄表面冻出多余的冰块儿。摘去葡萄梗后放进冰箱冷冻仓,大概5个小时就会冻成硬邦邦的“葡萄冰”,不解冻直接咬着吃,买冰激凌的钱都省了!

201407031712104d16e.gif第二种:葡萄软糖

食材 :葡萄 350克  白糖60克  鱼胶粉 20克

步骤 :葡萄洗净去梗,倒进榨汁机打成泥浆,过滤100克葡萄汁备用,葡萄肉留下来还可以做果酱。把葡萄汁与白糖和鱼胶粉放进锅里,开小火加热搅拌融化,成流动的液体后倒进模具冷藏。没有其他任何添加剂,自己做的葡萄软糖好吃又放心,家里有小朋友的空闲时间可以试一试呀!

U10336P1482DT20131127102415.jpg第三种:冰糖葡萄串

食材 :葡萄、白糖、一次性竹签。

做法:葡萄洗净去梗,用竹签穿起来,锅小的话每串少穿几颗,要让竹签能全部躺进锅里。锅中加入与冰糖同量的水,开中火煮至冰糖融化,再换小火熬至糖水焦黄有小气泡。把穿好的葡萄串在糖水锅里迅速滚一圈,拿出后放在刷过油的盘子里,表面的糖霜冷却凝固后就可以吃到自己做的冰糖葡萄串了。

这几种葡萄的新吃法简单易学,而且非常好吃又有营养,大家不妨空闲时间在家做做哦

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