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茼蒿单吃太可惜了,教你新吃法,一周吃两次,美味营养又健康! ...

0 69 发布者: 太后村 栏目:家长里短 2018-7-16 10:26

最近很喜欢把蔬菜蒸来吃,什么菜都放锅里蒸蒸——无菜不蒸^0^觉得这样的做法能保持蔬菜的原汁原味。最主要的是能很大程度上保存蔬菜的各种营养成份,避免营养大量流失。而且蒸出来的蔬菜的汤汁鲜美且损失较少、鲜香清爽的味道,很好吃滴。

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茼蒿单吃太可惜了,教你新吃法,三天吃一次,美味营养又健康!

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材料

茼蒿1把,大蒜2瓣,蚝油0.25小匙,盐0.25小匙,鸡精0.125小匙,清水适量

做法

茼蒿洗净整齐码放到盘内,大蒜切成末撒在茼蒿上;

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2.碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上;

3.开火,待锅开后把茼蒿放入蒸锅内,大火蒸5分钟取出

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