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喜欢喜秋葵和它搭配,味道简直太棒了,这样炒既能减肥又能美容 ...

0 56 发布者: 太后村 栏目:家长里短 2018-7-14 16:15

秋葵,也称为黄秋葵、咖啡葵,属于锦葵科。原产于非洲和亚洲热带,我国湖南、江西、广东、广西、云南、山东和河北等地均有引种。

1.它含有多糖和丰富的低聚糖。其中,低聚糖能调节胃肠功能,增进肠道中有益的益菌群,帮助消化,保护胃黏膜。而多糖有预防糖尿病,降低血糖的作用。

2.其维生素含量丰富,还含有蛋白质,碳水化合物等。维A和胡萝卜素能保护视力,而丰富的维C和可溶性纤维,能让皮肤白嫩细腻,有美容养颜的功效。

3.秋葵里含有锌、硒等微量元素,能防癌抗癌。

4.它含钙量高,草酸含量却很低,所以其中的钙质能被身体很好的吸引利用,是很好的钙质来源。

原料:秋葵、黑木耳、鲜百合、橄榄油、蒜头、食醋、酱油、白砂糖、食盐等

做法:

1.黑木耳泡发撕片洗净,秋葵洗净,百合剥瓣洗净备用;

2.锅里加水烧开,放入秋葵焯烫,然后捞出来用刀斜切成小段,黑木耳和百合也同样焯烫一会后捞出;

3.准备好各种调料,然后把秋葵、黑木耳和百合混合,搅拌均匀即可。

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