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枸杞米酒天然滋补品,可滋补肝肾,活气养血,是老幼均宜的营养品 ...

0 99 发布者: 太后村 栏目:家长里短 2018-7-13 09:52

米酒是我们生活中常吃的一种美食,它不仅味道独特而且营养价值丰富,那么枸杞米酒的营养价值有哪些呢?

接下来,就跟着小编一起来了解一下吧!

枸杞米酒是我们生活中比较常见的一种的天然滋补品,可养生酒。

枸杞米酒是比较适合产妇饮用的食物。准备好酒酿、枸杞、干银耳、梨、冰糖等食材。

将干银耳用开水泡发,去掉根和硬质物,仔细清洗净备用。

取新鲜的梨,削掉皮后切成丁备用。在锅内放入银耳和适量清水。

煮二十分钟左右。在锅内加入酒酿,枸杞,梨丁,冰糖,煮沸。

最后将米酒枸杞晾凉,放入冰箱冰镇。这样一锅养颜的枸杞米酒就制作完成了。

很多人认为产妇是不能喝酒的。其实米酒是能喝的。

米酒是糯米酿制的酒,营养价值很高。枸杞具有滋补肝肾的作用。

同时枸杞中含有的维生素A与米酒相结合就可以促进营养成分的吸收。

产妇食用以后,皮肤会更加滋润。色斑也会慢慢变淡喝和消失。

因此米酒枸杞对产妇的保养效果是非常赞的。

如果觉得米酒的酒味很大的话,可以取一部分已经制作完成的米酒枸杞加水制成甜汤饮用。

如果在汤里加入鹌鹑蛋就更好了。鹌鹑蛋含有很丰富的蛋白质,维生素。

将鹌鹑蛋与酒酿一起煮,可以合成利于女性皮肤的酶类与活性物质。这样对女人的皮肤更好。

酿制枸杞子米酒

糯米洗净,倒在木桶里加井水浸泡10小时。

把米捞起放在米筛上滴水风干4小时,枸杞子洗净铺在米面上。

装酒的坛子洗净,口朝下倒放备用。

在大灶上蒸,大锅底下加些水放上层子,再把米筛放上面,盖上木盖蒸熟糯米跟枸杞子【大概一个半小时】。

酒药放入白开水里浸泡使其完全溶解在水里放一边备用,备好两桶井水。

米酒的作用

米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。

饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。

对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好。

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